Sobre o Chef
Celso kaplan
O Chef oferece um serviço personalizado para cada cliente, elaborando com paixão e criatividade cada detalhe. Especializado em Food Design, Celso Kaplan traz na bagagem uma grande versatilidade culinária, desde a culinária brasileira, Italiana, a clássica gastronomia francesa e a surpreendente comida espanhola, até mesmo a culinária Kosher carne a leite.
Passou por casas renomadas como restaurante D.O.M., restaurante KAÁ, Antonietta Cucina, Buffet França entre outros.. Traz também na bagagem a formação na ABS, nossa Associação Brasileira de Sommeliers. Fazendo também harmonizações e sugestões do vinho perfeito para seu jantar.
Personal Chef
Jantar ou almoço
EVENTOS SOCIAIS
Sobremesas
Finger food
Com uma equipe de profissionais super capacitados, terá a garantia de um evento perfeito, almoços e jantares de confraria, aniversários e comemorações em geral. Tenha também o Chef em sua casa, com a proposta,
CASAMENTOS
Consulte o serviço de casamento, o Chef lhe proporcionará detalhes personalizados e inesquecíveis para esta data que deve ser guardada para sempre! O Chef vai cuidar de todo o banquete, levando toda a equipe e estrutura necessária no local de sua escolha. Vai te envolver e surpreender com os sabores e aromas, instigando seus sentidos com um menu degustação feito especialmente pra vc.
O Chef irá até sua residência e fará o almoço ou jantar completo e perfeito todo personalizado, também com harmonizações e sugestões do vinho perfeito para seu jantar. E oque e melhor.. sem vc se preocupar com nada, as compras, os pratos e limpeza geral fica por conta do Chef.
Com uma equipe de profissionais dinâmicos e super capacitados, terá a garantia de uma comemoração perfeita e de grande estilo. Com diversidades de sabores o Chef certamente terá a opção perfeita para seu evento.
EVENTOS CORPORATIVOS
Consultoria
Planejamento e controle de produtos são fatores essenciais para um estabelecimento de sucesso. E somado ao conhecimento, experiência e criatividade de um bom Chef. Fatores que possibilitam atingir, de forma eficaz o desenvolvimento dos demais passos na elaboração de um cardápio de qualidade e de uma equipe eficiente e treinada.
ORÇAMENTO E CONTATO
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CNPJ:28.257.096/0001-97
